BEKASI – Varia Independen
Suasana Car Free Day (CFD) di Plaza Patriot Chandrabhaga, Minggu (12/04), tampak lebih semarak dari biasanya. Bukan sekadar olahraga rutin, Pemerintah Kota Bekasi menggelar Lomba Menu Sehat sebagai bagian dari program unggulan Makan Bergizi Gratis (MBG). Langkah ini diambil untuk memastikan anak-anak sekolah mendapatkan asupan gizi yang tidak hanya sehat, tetapi juga menggugah selera.
Wali Kota Bekasi, Tri Adhianto, yang hadir didampingi istri, Wiwiek Hargono, menegaskan bahwa pemenuhan gizi anak adalah investasi jangka panjang bangsa. Baginya, program MBG bukan sekadar rutinitas pemberian makan, melainkan intervensi serius untuk memutus rantai stunting di Kota Bekasi.
“Program ini menjadi perhatian serius karena masih banyak anak-anak kita yang mengalami kekurangan gizi. Intervensi harus dilakukan sejak dini, bahkan sejak masa pra-nikah untuk mencegah potensi penyakit turunan,” ujar Tri di sela-sela peninjauan lomba.
Tri juga memberikan instruksi khusus kepada para Kepala Puskesmas untuk memperketat pengawasan. Ia menekankan bahwa prinsip "4 Sehat 5 Sempurna" dengan kandungan protein tinggi harus menjadi standar baku yang tidak bisa ditawar.
Namun, Tri mengingatkan satu aspek yang sering terlupakan: rasa dan tampilan. Menurutnya, makanan sehat sering kali dijauhi anak-anak karena penyajian yang membosankan.
“Jangan hanya mengejar kenyang, tapi rasa juga penting. Penyajian harus kreatif agar anak-anak tertarik dan benar-benar menikmati makanan sehat yang diberikan,” tambahnya.
Sebelum membuka lomba, Wali Kota sempat berbaur dengan massa CFD, mengikuti senam bersama para pelajar SMP, dan berdialog langsung dengan perwakilan siswa dari lima sekolah. Dalam obrolan santai tersebut, para siswa mengaku sangat terbantu dan menyambut positif kehadiran program MBG di sekolah mereka.
Melalui ajang lomba ini, Pemerintah Kota Bekasi berharap lahir inovasi-inovasi menu baru yang bisa diterapkan secara luas. Targetnya jelas: menciptakan generasi penerus yang kuat, cerdas, dan tumbuh optimal melalui asupan gizi yang lezat serta berstandar kesehatan tinggi.
#dst-hms
Social Footer